调理经期凉菜麻酱腐竹丝瓜

2019-12-05 07:44:58 来源: 抚州信息港

  女性经期时量少,身体发虚,都需要吃些营养的蔬菜,小编推荐一道麻酱腐竹丝瓜,简单的调味汁,就能让三个菜完美的结合在一起,酱香味十足,吃到嘴里回味鲜嫩,超好吃哟。

【凉菜麻酱腐竹丝瓜】

主料:丝瓜1根、干腐竹200g、干木耳10g、

辅料:香油适量、盐2g、蒜6瓣、麻酱20g、生抽10g、醋15g、

步骤:

1.原料

2.蒜捣成泥。

.麻酱放入碗中,加盐、生抽、醋、香油,蒜泥调成汁。

4.丝瓜去皮,切滚刀块。

调理经期凉菜麻酱腐竹丝瓜

5.腐竹用开水泡开。

6.木耳泡开。

7.锅中放水,焯熟木耳。

8.丝瓜放入锅中,焯熟。

调理经期凉菜麻酱腐竹丝瓜

9.将丝瓜、腐竹、木耳放入碗中。

10.倒入调好的料汁拌匀即可。

调理经期凉菜麻酱腐竹丝瓜

小贴士

厨房小语:调料可依据自己的口味来调

丝瓜的食用效果

1.润肤美白

有防止皮肤老化的功效,保护皮肤,消除斑块,是皮肤细嫩不可多得的美容佳品。丝瓜藤和茎的液汁既有保持皮肤弹性的特殊功能。能美容去皱,因此丝瓜有 美人水 之称。

2.健脑

有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康,而且丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显的预防作用。

.活血通络

调理经期凉菜麻酱腐竹丝瓜

有止咳化痰、凉血解毒的作用。外用可以止血消炎、女性多吃对调理月经有帮助。

4.解毒消肿

丝瓜藤味苦性凉,有通筋活络,祛咳镇痰的作用。丝瓜络味甘性平,有清热解毒,利尿消肿的作用。

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