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2012年我国罗非鱼产业遭遇寒冬

2018-11-05 09:58:18

2012年我国罗非鱼产业遭遇“寒冬”

价格低迷、病害依旧、亏本经营……2012年的中国罗非鱼产业找不出任何一个兴奋点。无论种苗、养殖还是加工出口,产业链各个环节都向市场交出了一张惨淡的答卷。可以说,2012年的罗非鱼遭遇了一个漫长的寒冬。虽然国内扶持政策不断,不过对于低迷的大环境来说仍然是杯水车薪。

2012年是全年鱼价低迷,即使鱼价出现涨势也不过是小幅突起,远远没有达到大众的期望值,鱼价总是在平均养殖成本线8元/公斤上下波动。2012年罗非鱼塘头收购价也只有9元/公斤,不过这也是昙花一现,持续的时间很短。倒是在6~8月的时候,收购价屡次跌破8元/公斤底线,尤其在8月曾出现了全年7.6元/公斤的格水平。

疲软的市场从年头一直延续到年尾,养殖户惨淡经营。近两年来,随着塘租、饲料价格、人工等不断上涨,罗非鱼养殖成本也日渐水涨船高,目前广东地区养殖成本普遍在7.2元/公斤,而8元以下的塘头价格,养殖户已经濒临亏本,行业信心跌落低谷。

在海南文昌等地区,罗非鱼养殖基本采取精养模式,虽然塘租要比广东珠三角地区的低,但投料成本比广东的高,据了解,文昌地区的养殖成本达到了8.6元/公斤左右。

一直以来,中国罗非鱼过于依赖出口,唯出口市场马首是瞻。这种情况在2012年低迷的环境下表现得更加突出。

2012年因受到经济危机的影响,美国经济复苏乏力,欧洲经济债务危机不断,整个国际经济环境持续低迷,诸多因素加剧了外贸环境的恶化,对我国罗非鱼出口企业来说,这是为黯淡的一年。

2012年前三季度,中国罗非鱼总出口量为25万吨,同比增长11%,出口额为8亿美元,同比增幅8%,全年估计出口量将达到35万吨,出口额12亿美元。从数据上看,2011年似乎与低迷扯不上关系,但产业实际情况并非如此乐观。

中国水产流通与加工协会常务副会长兼秘书长崔和在报告中指出,目前我国罗非鱼加工企业处境困难,处于发展瓶颈期。“2012年前三季度罗非鱼出口量达到历史同期点,但加工企业的利润却处于近年来的点。”

在鱼价低迷,市场混乱同时。国际原料的价格疯狂涨幅,连带饲料价格不断上升,让原本处于鱼价低迷的市场雪上加霜。“大企业活得滋润,小企业面临破产”,这是2012年不少业内人士对全年饲料产业的一句总结。在低迷的大环境下,几大上头饲料企业纷纷上市吸纳市场资金,甚至为了全年利润指标选择降低饲料质量。而外贸环境同样恶化,虽然因国际整体需求量正常扩大,定单量有所增加但是临时订单占比过大,订单利润过低。加上人工成本、租金费用上涨等因素,鱼片厂也随着市场发展趋势无意识的联盟压价。就是因为这一系列的政策变更,注定把一切的市场风险往产业的下游挤压。

从2012年罗非鱼产业变革中我们度过了曲折的一年,但是也让人看到了行业的发展前景和希望。广东省茂名三高良种繁育基地总经理李瑞伟认为,虽然2012年以来收购价格一直持续低迷,但迫于成本压力,2011年年存塘的养殖户不得不忍痛卖鱼,因此,目前存塘量将会是近年来的,2013年开春将会迎来一波涨幅。

出口方面,从2012年11月12日开始,ASC(水产养殖管理委员会)认证在中国正式启动。ASC罗非鱼标准,被称为目前所有罗非鱼养殖标准里注重环境和社会可持续性的认证,当前在欧洲接受度较高,北美个别高端零售商也在考虑。所以它对未来恢复及扩大欧盟市场来说起到很大的促进作用。

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