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湖南牧场杀牛倒奶抗奶业寒潮4个月杀牛17

2018-12-03 15:41:15

湖南牧场杀牛倒奶抗奶业寒潮 4个月杀牛173头|牧场|奶业

2015年1月28日消息,湖南省常德市,位于临澧县陈二乡的湘闽牧业有限公司,52岁的场长皮辉一脸惆怅。当天早上,他又将一头自己喂养的奶牛送进了屠宰场。4个月时间里,他已经忍痛宰杀了173头奶牛。

“这是没有办法的办法。”皮辉说,从事奶牛养殖30多年,自己还是头一次遇到奶业“寒潮”。现在每公斤生鲜奶的成本是3.94元,可目前的交售价格只有3.7元/公斤,每卖出1吨奶要亏损240元。每天按13吨产量算,光卖奶就净亏损3120元。“但如果压着不卖,只能亏得更多,因为收购生鲜奶的乳品厂根本不愁没货源。”2014年11月25至27日3天,因为生鲜奶滞销,牧场将36吨奶白白倾倒进了鱼塘。提起这件事,皮辉摇摇头说:“没办法,只能眼睁睁看着银子化成水。”

结合业内信息,皮辉分析认为,造成奶业“寒潮”的原因,是国外大量原奶低价倾销,冲垮了国内原有的市场格局。业内一组数据显示,2014年3月,进口奶粉价格为5.8万元/吨,到了12月仅为1.8万元/吨。“北方的生鲜奶交售价为3.2元/公斤,还要负责送货上门,难道乳品厂不会算账吗?”他直截了当地说。

交售价从2014年4月的6.2元/公斤下跌了将近一半,皮辉的牧场顶住了奶价七连降。作为一家拥有上千头奶牛的牧场,开支也是相当巨大的,人工不算,每头牛每天的饲料开支就得68元,4个月来,牧场亏损近140万元。这期间,皮辉也在想方设法开源节流,努力找准企业盈亏的平衡点。杀牛,成为降低生产成本直接有效的途径。2014年10月起,他开始忍泪贱卖昔日“珍宝”,近3万元一头的奶牛被他以20元/公斤的收购价处理给了商贩。牧场已由当初的1186头奶牛减少至现在的1013头。皮辉计划将牧场缩至900头左右的存栏,这样就能控制牧场亏损,保本经营。他准备在春节之后主动出击展开自救,将自家质量优良的生鲜奶输送到香港市场。

从国内形势来看,奶业“寒潮”目前并没有大的改观,原奶的收购价格没有触底反弹的迹象,牧场在短时间内都处境艰难。皮辉希望,政府能加大宏观调控,出台地方保护举措,启动乳品厂反哺机制,引导人们建立健康饮奶的意识,帮助他们度过“寒冬”。

(原标题:湖南常德一牧场杀牛倒奶抗“寒冬” 4个月杀牛173头)

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